В Якутске 42 ребенка отравились тортами со стафилококком

Всего с 5 по 7 декабря зафиксировано 58 случаев отравления, большинство пострадавших (42 человека) дети.

Как выяснил Роспотребнадзор, в медовых тортах был обнаружен патогенный стафилококк. В ходе проверки были взяты для анализа образцы другой реализовываемой цехом «Нарыйаана» продукции.

«В ходе санитарно-эпидемиологического расследования в 30 торговых точках города снято с реализации 60 килограммов продукции производства кондитерского цеха „Нарыйаана“. При обследовании цеха выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательств: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, не соблюдаются условия хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствуют маркировки на оборудовании и инвентаре, не соблюдается дезинфекционный режим. По предварительным данным, в остатках торта из очагов определяется патогенный стафилококк. Нами опечатаны помещения и оборудование, деятельность цеха временно приостановлена, возбуждены административные дела, материалы будут переданы в суд», — сообщили в Управлении Роспотребнадзора по республике Якутия.

По факту массового отравления детей также было возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ «Сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей», информирует «ТАСС».